İngiltere ve İran’da yürütülen bilimsel bir analiz, sıcak suyla temas eden tek bir poşet çayın fincana milyarlarca mikro ve nanoplastik saldığını ortaya koydu. Food Chemistry dergisinde yayımlanan bulgular doğrultusunda araştırmacılar, plastik bazlı poşetler yerine dökme çay ve doğal kağıt filtrelerin tercih edilmesini önerdi.
Sıcak Su Parçalanmayı Hızlandırıyor
Bilim insanlarının 19 farklı çalışmayı inceleyerek hazırladığı raporda, özellikle naylon ve PET materyallerden üretilen şeffaf fileli poşetlerin sıcak su etkisiyle hızla çözündüğü aktarıldı. Laboratuvar ortamında soğukken yaklaşık 1,3 milyar partikül içeren ürünlerin, kaynama derecesindeki ısıyla buluştuğunda bardağa 2,3 milyon mikroplastik ve 14,7 milyar nanoplastik parçacık aktardığı tespit edildi.
Polipropilen içerikli sallama çay çeşitlerinin de benzer riskler barındırdığına işaret edilen incelemede, bu tür poşetlerin litre başına 1 milyona varan plastik parçacık yayabildiği kaydedildi. Uzmanlar, çay bazlı içeceklerin tümünde belirli miktarda partikül bulunmasına karşın hazır poşetlerin salınım seviyelerini kritik düzeylere çıkardığını aktardı.
Riskleri Azaltmak İçin Dökme Çay Tavsiyesi
Vücutta birikebilecek parçacıkların oluşturduğu tehlikelere dikkat çeken araştırmacılar, sallama poşet tüketiminden vazgeçilerek geleneksel yaprak çaya dönülmesi yönünde çağrıda bulundu. Uzman heyeti, maruziyeti düşürmek adına içeceğin mikrodalga fırında ısıtılmaması ve demleme sürecinde filtrelenmiş su kullanılması gerektiğini vurguladı.
